OTAZU
CHARDONNAY
2013
Proceso de elaboración
Vendimia seleccionada en los viñedos de la propiedad. Se realiza un desfangado estático al mosto que posteriormente fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para mantener toda su personalidad y características varietales.
Vendimia
Septiembre-Octubre 2013
Temperatura recomendada de servicio
10º-12º
Premios
Selections mondiales des vins canada 2014. Medalla de Plata
Selección de Vinos D.O. Navarra. Mejor Vino Blanco Joven