OTAZU
CHARDONNAY
2014
Proceso de elaboración
Vendimia seleccionada en los viñedos de la propiedad. Se realiza un desfangado estático al mosto que posteriormente fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para mantener toda su personalidad y características varietales.
Vendimia
Septiembre-Octubre 2014
Temperatura recomendada de servicio
10º-12º
Premios
90 PUNTOS – GUÍA PEÑIN 2016
MEDALLA DE PLATA/SILVER MEDAL – MUNDUS VINI 2015
MEDALLA DE PLATA / SILVER MEDAL – CINVE 2015