Mascaró, Xavier. Guardián I, 2008




Mascaró, Xavier. Guardián II, 2008
GAMME
PAGO DE OTAZU
D.O.P. Pago de Otazu
Au sein d’El Pago, nous élaborons des vins qui reflètent l’âme de notre vignoble, dans lesquels nous pouvons ressentir la typicité de chaque cuvée, la personnalité de chaque cépage et la texture de chacun de nos sols. Ces vins sont conçus pour les personnes qui se laissent emporter par l’expérience et la sagesse dans la recherche continue de nouvelles émotions. Cette gamme propose deux vins : Pago de Otazu (rouge) et Pago de Otazu Chardonnay con Crianza.
L’appellation d’origine Pago est la catégorie la plus élevée qu’un vignoble puisse obtenir en Espagne, qui n’est accordée qu’aux vignobles bénéficient d’un sol et d’un climat excellents, et dont la préparation minutieuse convertit ces qualités intrinsèques en vins extraordinaires.
PAGO DE OTAZU
CHARDONNAY CON CRIANZA
Pago de Otazu Chardonnay con Crianza (D.O.P Pago de Otazu) est un vin jaune paille 100 % Chardonnay.
Les raisins ont été vendangés manuellement en septembre dans des caisses de 12 kg.
PAGO DE OTAZU
Pago de Otazu (D.O.P. Pago de Otazu) est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, réalisé à partir de nos vignobles d’appellation D.O.P. Pago, vendangés manuellement en octobre, en caisses de 12 kilos, pour conserver le fruit dans son état optimal jusqu’au pressurage.