Arriver à Otazu aurait pu signifier, en d’autres temps, s’approcher d’un manoir historique où la combinaison de la pierre et du paysage éveillait la joie de la contemplation sereine et recueillie.
C’est ainsi qu’a été repris le flambeau et l’héritage de ses premiers habitants à la fin du Moyen Âge, lorsque le vin était toujours sur la table.
Aujourd’hui, le Señorío de Otazu a récupéré une activité qui remonte au XIIe siècle et dont il souhaite préserver l’héritage.
Histoire, art, vin. Synonymes de ce que représente aujourd’hui la Bodega Otazu. Une terre fertile qui fait écho aux réalisations des seigneurs qui ont successivement occupé le palais Renaissance du XVIe siècle et qui, en 1840, ont construit un ancien chai dans le style des châteaux français. C’est ainsi qu’est née la première cave construite en Navarre en dehors d’une zone urbaine et qui produisait du vin provenant d’un seul domaine, ce qui constituait une étape importante dans le monde du vin de l’époque.
Ici, le vin est aimé, la culture est vénérée, l’histoire est respectée et l’avenir se voit offrir un endroit où s’installer.
Avec une philosophie familiale et un désir de rendre hommage à ce qui perdure dans la mémoire, Señorío de Otazu – toujours habité aujourd’hui – se tourne vers le passé pour trouver un sens à chaque aspect de son passé.
Tous sont des bâtiments imposants qui, loin de devenir muets avec le temps, sont plus que jamais les protagonistes de l’histoire passée et future. Et tandis que chaque jour ils écrivent une nouvelle chronique dans leur mémoire, ils se laissent accompagner par les œuvres d’art qui jalonnent déjà le chemin dans ce lieu magnifique.
Il se compose d’une église paroissiale dédiée à San Adrián, et d’un palais, entouré de vignes. La construction, probablement d’origine médiévale, semble avoir été largement rénovée à l’époque baroque, style auquel appartiennent les toits. Il est actuellement en état d’abandon.
Eriete est une seigneurie, une catégorie juridique très courante dans la région d’Etxauri, comme on peut le constater dans les villages voisins de Guenduláin, Elío et Otazu. Il est possible que dans le passé, il y ait eu d’autres bâtiments sur le site.
Autrefois, il avait un plan carré avec une tour à chacun de ses angles, dont il ne reste que deux aujourd’hui. Plus tard, il a subi des modifications pour le rendre utilisable comme habitation.
Il présente aujourd’hui une façade horizontale en trois parties entre deux robustes tours carrées de chaque côté, avec une base en pierre de taille et une partie supérieure en brique. Ce palais a deux étages, un de plus dans les tours, dont le plus bas est en bonne pierre de taille, allongée et jointe presque à l’os. Elle est surmontée d’une imposte quadrangulaire qui court sur tout le périmètre.
La deuxième section, en revanche, est en brique, un matériau qui indique déjà la présence de nouvelles tendances architecturales, de racines méridionales et favorisées par la conquête castillane, comme on peut le corroborer dans d’autres palais voisins comme ceux de Gorraiz, Oriz ou Arlegui. La porte est constituée d’un grand arc en plein cintre, dont la pierre est un peu plus claire que celle qui compose le panneau. Les voussoirs sont longs et étroits, avec un demi-rond sculpté sur le fil.
D’autre part, les trois voussoirs centraux sont sculptés d’un blason écartelé, avec des peaux torses et un casque, dont le champ représente, entre autres, les armes du palais d’Eriete.
Enfin, il y a les ruines d’un moulin médiéval avec une porte en arc brisé et une fenêtre à meneaux. Il existe également des vestiges de son barrage appelé “de la casa Vessolla”.
L’église San Adrián a été construite à la fin du XIXe siècle, probablement avec des matériaux provenant du palais. C’était à l’origine une église médiévale, dont il ne reste que quelques traces, grâce aux interventions de la période baroque.
Il s’agit d’un bâtiment en pierre de caractère rural, dans un état d’abandon. Elle comporte une seule nef, un chœur à tête droite et un clocher carré situé au pied, accolé au mur de l’épître. Son entrée est située sur le mur sud, protégée par un portique en pierre. D’ici provient l’image assise d’une sculpture, la Vierge à l’Enfant, de style gothique et d’influence française, datant du début du XIVe siècle, qui est actuellement vénérée dans l’église du Señorío de Otazu.
Les fonts baptismaux primitifs reposent sur un piédestal en béton et sont situés dans la tribune du chœur. Le presbytère est présidé par un retable roman de la fin du XVIe siècle, avec une polychromie du XIXe siècle. L’exposant du tabernacle date également de ce siècle. Du côté de l’Évangile se trouve un retable proto-baroque de la première moitié du XVIIe siècle, de facture grossière et repeint en 1852.
