Juega a ser Enólogo Experiencia Bodega Otazu
Juega a ser Enólogo Experiencia Bodega Otazu

JUEGA A SER ENÓLOGO

Con esta actividad, los visitantes tendrán la oportunidad no solo de descubrir uno de los secretos mejor guardados en la elaboración de vino, sino, además, poner a prueba todos sus conocimientos sobre vinos.

El juego consiste en:

  • Dividir a los visitantes en equipos.
  • Nuestro equipo técnico les explica las diferentes fases y aspectos de la cata antes de profundizar en las características de las distintas variedades y qué es lo que individualmente aportan al vino.
  • A cada equipo se le suministran muestras de las variedades de vino tinto sacadas de nuestras barricas (Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo) para que hagan pruebas mezclándolas en diferentes proporciones hasta conseguir el vino que más les gusta.
  • Una vez elaborado se realiza una visita completa a la Bodega, tiempo durante el cual nuestro enólogo reproduce los vinos de cada equipo y prepara una cata a ciegas de los mismos.
  • Tras la visita, todos los participantes degustan los vinos y los puntúan sin saber qué equipo ha elaborado cada botella, eligen el vino ganador y se descubre a los autores de cada ensamblaje.
  • El equipo vencedor recibe un premio y a todos se les entrega un diploma firmado por nuestro enólogo.
  • Esta experiencia incluye una visita completa a la Bodega, su Señorío y el viñedo.