RESERVA CLÁSICO

Otazu Reserva Clásico (D.O. Navarra)是一款具有强烈樱桃红色的红葡萄酒。闻起来,它呈现出红色水果与辛辣和烤面包的和谐结合。在口感上,它是优雅的,有一个长而新鲜的结束。

这款酒是由赤霞珠、添普兰尼洛和梅洛混合而成。葡萄是在10月以人工方式分别采摘的,装在15公斤的箱子里,对葡萄串和葡萄粒进行双重挑选。发酵是在100hl法国橡木桶中进行的,温度为28ºC,然后在同一桶中进行乳酸发酵。在法国橡木桶中进行了14个月的陈酿,随后在瓶中至少陈酿36个月。

它的饮用温度在16ºC和18ºC之间,与奶酪、红肉、野味搭配非常好。

这款酒是由赤霞珠、添普兰尼洛和梅洛混合而成。葡萄是在10月以人工方式分别采摘的,装在15公斤的箱子里,对葡萄串和葡萄粒进行双重挑选。发酵是在100hl法国橡木桶中进行的,温度为28ºC,然后在同一桶中进行乳酸发酵。在法国橡木桶中进行了14个月的陈酿,随后在瓶中至少陈酿36个月。

它的饮用温度在16ºC和18ºC之间,与奶酪、红肉、野味搭配非常好。